🏅 Lomo De Pavo Al Horno
Precalentamosel horno ya sea a gas o de leña (con el de horno de leña va a tomar más tiempo, pero estos medallones de pavo van a quedar mucho más sabrosos) y colocamos los rollos que hayamos hecho. Los horneamos entre 180ºC y 200ºC de temperatura durante unas 2 o 3 horas más o menos. Medallones cortados listos para servir. Paso1 Precalentamos el horno. Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas y las colocamos en la base de una fuente apta para horno. Sazonamos con un poquito de xf4O.